自然・生物 植物学の日
4月24日は「植物学の日」です。「日本の植物学の父」といわれた牧野富太郎博士が、1862年（文久2年）のこの日に産まれたことにちなんで制定されました。牧野博士は独学で植物分類学を研究し、50万点もの標...
自然・生物 
科学・技術 機内食の味付け
飛行機の中で提供される「機内食」。実は上空で食べ物を食べると、味覚が鈍感になりやすいのです。気圧や湿度、騒音などの影響で、香りや味を感じにくくなり、一説では風邪を引いたような状態と同じ感覚だともいわれ...
生活・健康 冬はダイエットに最適な季節
ダイエットに適した季節は夏だとイメージしている人が多いと思いますが、実は寒い冬が適しているのです。夏は暑くて汗をかくので自然と痩せていくイメージがありますが、水分が体外に出ているだけで脂肪が燃焼してい...
生活・健康 IBDを理解する日
5月19日は「IBDを理解する日」です。「IBD」とはinflammatory bowel diseaseの頭文字をとった言葉です。炎症性腸疾患という意味で、腸に炎症を起こす病気「潰瘍性大腸炎」や「ク...
文化・歴史 決闘の日
4月13日は「決闘の日」です。1612年（慶長17年）のこの日、下関にある巌流島（舟島）で美作の浪人・宮本武蔵と細川家指南役・佐々木小次郎の決闘が、行われたとされることにちなんで制定されました。決闘に...
生活・健康 ヨーグルトの表面の水分
ヨーグルトの表面にたまる水分を「乳清」や「ホエー、ホエイ」といいます。乳清には、水溶性たんぱく質・ミネラル・ビタミン・入糖などの栄養がたっぷりと含まれているため、捨てずにヨーグルトに混ぜて一緒に食べる...
その他 有料駐車場の日、パーキングメーターの日
1月26日は「有料駐車場の日」、「パーキングメーターの日」です。1959年（昭和34年）のこの日に、日本で初めてパーキングメーターを設置しました。東京都が日比谷と丸の内に1283台を設置しました。当時...
自然・生物 雪崩
雪崩（なだれ）とは、山の斜面に積もった大雪が急激に崩れ落ちる現象のことです。雪崩には、「表層雪崩」と「全層雪崩」があり、「表層雪崩」は比較的新しく降った上の方の雪が崩れることです。登山者やスキーヤーな...
その他 素足と裸足の違い
「素足」と「裸足」の違いをご存知ですか。「素足」とは、「履物を履いていない足」という意味の言葉です。または、「靴下や足袋などの類を履いていない、むきだしの足」のことを指します。一方の「裸足」は、「足に...
自然・生物 トマトの苗と一緒に植えると病気にかかりにくくなる植物
トマトやミニトマトは「ニラ」と一緒に植えると病気になるのを防いでくれます。ニラの根に付着する菌が、トマトを病気にするバーテシリウム菌などの病原菌に拮抗的に作用することで土壌の中の微生物が安定するのです...
文化・歴史 東京駅完成記念日（東京駅の日）
1914年(大正3)年の12月18日に東京駅の完成式が行われたことから、この日を「東京駅完成記念日」「東京駅の日」としました。東京駅の建設計画は1889年（明治22年）から行われていましたが、日清戦争...
文化・歴史 結納って何をするの？
結納とは、両家が結婚を承諾しますと婚礼約束を正式なものとする日本古来からの伝統的な儀式です。婿側が誠意と敬意を形にした品を嫁側の両親に納めます。結納品の基本は5品で熨斗(のし)、寿恵広(すえひろ)、小...