文化・歴史七夕の話
七月七日は七夕です。 日本の七夕は、古代中国から伝わったといわれています。 伝説では、天帝の娘の機織りの織姫は手先が器用でとても働き者でした。 同じく働き者の牛追いの彦星と結婚しまし...
雑学
文化・歴史
自然・生物カバはピンクの汗をかく？
カバはピンクの汗をかくといわれています。 「血の汗」、「ピンクの汗」ともいわれますが、正確にはカバは汗腺を持っていないため汗ではありません。 血でもなく、皮膚から出る体液です。 この...
文化・歴史カルパッチョ
イタリア料理の前菜ですが、日本では魚の刺身などを薄切りにしたものをカルパッチョと呼ぶことが多いです。 元々は生の牛肉を薄切りにし、マヨネーズベースのソースをかけたものですが、牛肉からマグロやサー...
文化・歴史絵画の名前
世界一長い絵画の名前は、1965年に制作された画家サルバドール・ダリの「”ポップ、オップ、月並派、大いに結構”と題する作品の上に、反重力状態でいるダリを眺めるガラ、その画面には冬眠の隔世遺伝の状態にあ...
文化・歴史ナポリタンは日本生まれ
ナポリタンは日本生まれのスパゲッティなので、イタリアのナポリに行っても食べられません。 実はイタリアではケチャップを使用したスバゲッティはほとんど作られません。 フランス料理でナポリ風とい...
自然・生物アジサイの危険性
アジサイの蕾、葉、根には有毒な青酸配糖体を含んでいます。 口にすると、中毒症状を起こし死亡する場合もあります。 子どもや散歩中の犬などにも注意が必要です。 また、桜のように大々的にニ...
文化・歴史父の日
父の日は6月の第3日曜日です。 1910年アメリカワシントン州の女性の呼びかけが始まりでした。 彼女の父は、南北戦争直後の生活が苦しい中で男手ひとつで子ども6人を育てました。 「母の...
文化・歴史クロワッサンの形の意味
クロワッサンはフランス語で「三日月」という意味で､その形から名付けられました。 しかし、クロワッサンはフランスで作られたものではありません。 様々な説がありますが、1683年にトルコ軍の包...
自然・生物金魚も風邪をひく！？
金魚も寒くなると風邪をひきます。 金魚は温度そのものには強く、水温が温かくても冷たくても適応できますが、急激な温度の低下にはとても弱い生き物です。 1度以上急激に水温が低下すると風邪をひい...
科学・技術回転寿司は右回り
回転寿司の回転ベルトは右回りが当たり前となっていますが、なぜでしょう。 日本人の多くの利き目が右だからです。右から左へと寿司が動いた方が、見やすいのです。 また、右利きの人が多いというのも...