もみじ饅頭

もみじ饅頭とは、もみじの形をした饅頭で、広島県宮島の名産品です。

全国お土産ランキングでも常に上位に入っています。

明治40年頃に初代内閣総理大臣・伊藤博文が宮島の紅葉谷の旅館の茶屋で、お茶を出した茶屋の娘の手を見て「紅葉のようなこの可愛い手を食べてしまいたい」と言ったそうです。

その言葉を聞いた女将がヒントを得て紅葉型の茶菓子を作ったのが始まりだといわれています。

広島の定番土産菓子が少なかったため、もみじ饅頭はあっという間に名産物として定着しました。