文化・歴史日本茶の日
10月31日は「日本茶の日」です。1191年（建久2年）のこの日、臨済宗の開祖・栄西（えいさい）が宋から帰国し、日本茶の元になる茶の種子とその製法を持ち帰ったとされています。この製法が現在の抹茶の淹れ...
文化・歴史
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文化・歴史おだしの日
10月28日は「おだしの日」です。おだしの素材となるかつお節の「燻乾カビ付け製法」を考案した江戸時代の漁民、角屋甚太郎の命日から制定。「燻乾カビ付け製法」とは、燻製の仕方で、燻（いぶ）してかつおの水分...
文化・歴史関東と関西で銭湯の湯船の位置が違う？
関東と関西では銭湯の湯船にある位置は違います。スーパー銭湯などではなく、一般的な地元の銭湯の場合、関東では入り口から入ってすぐに洗い場があり、湯船は一番奥にあります。関西では、銭湯に入ると中央に湯船が...
文化・歴史世界パスタデー
10月25日は「世界パスタデー」です。1995年（平成7年）のこの日、イタリアのローマで「第1回世界パスタ会議」が開催されたことを記念して、1998年（平成10年）に国際デーのひとつとして記念日が制定...
文化・歴史国際反戦デー
10月21日は「国際反戦デー」です。「国際」と付きますが日本独自の記念日になっています。1966年（昭和41年）のこの日に、日本労働組合総評議会がアメリカ軍のベトナム戦争介入に反対する全国政治ストライ...
文化・歴史宮本武蔵駅
智頭急行智頭線の「宮本武蔵駅」という無人駅が岡山県の美作市にあります。フルネームを駅名としている駅は日本でも珍しいです。駅の壁一面に宮本武蔵の肖像画が描かれていて、駅前には武蔵の少年時代の銅像も建てら...
文化・歴史世界で一番歌われる曲
世界で一番歌われている曲は「ハッピーバースデートゥーユー（HappyBirthdayto You）」です。世界一歌われている曲としてギネスにも載ったようです。しかし、この曲は「Goodmorningt...
文化・歴史沖縄そばの日
10月17日は「沖縄そばの日」です。1978年（昭和53年）のこの日、公正取引協議会で正式に「沖縄そば」の認証を受けました。元々は、「すば」「支那すば」と呼んでいたようで、戦後になって「沖縄そば」と呼...
文化・歴史カレーのお肉は何肉？
カレーに入っているお肉といえば何肉でしょう。関東圏をはじめとした東日本では「豚肉」が多く、関西圏をはじめとした西日本では「牛肉」が多い傾向にあります。カレー肉だけではなく、肉じゃがなども東日本で豚肉、...
文化・歴史日本刀の日
10月4日は「日本刀の日」です。日付は「とう(10)しょう(4)」という語呂合わせです。「刀匠」とは刀を鍛えつくる職人のことで刀工、刀鍛冶とも呼ばれます。岡山県岡山市に本部を置き、伝統美術工芸品である...
文化・歴史神がいなくなるから「神無月」
10月は「神無月」といいますが、各地に神様がいなくなる月というのが、この名前の由来です。10月は島根県出雲市にある「出雲大社」に全国の神様たちが集まる月と考えられてきました。神様が出かけてしまうため、...
文化・歴史バターは塗り薬だった！？
バターの歴史は紀元前2000年ごろとされていますが、当時は食用ではなく塗り薬などで使われていました。アレキサンダー大王の遠征でも重宝されていたようです。遠征中に敵国との戦いで負傷したり、猛獣などに襲わ...