自然・生物 グラスフェッドバターってどんなバター？
「グラスフェッドバター」とは、牧草を食べて育った牛のミルクで作られたバターのことです。グラス（grass）は牧草、フェッド（fed）は食物や餌、という意味です。一般的なバターを作る際には、穀物を飼料と...
自然・生物 
生活・健康 いいリンゴの日
11月5日は「いいリンゴの日」です。「いい(11)りんご(5)」の語呂合わせから、2001年（平成13年）に青森県が制定しました。2020年度の国内リンゴ生産量1位は青森県で約60％を占めています。2...
生活・健康 大人気のタピオカって実は…
タピオカの原料は「キャッサバ」というイモの一種です。南米が原産国で、気候条件や土壌条件が厳しくても栽培しやすいといわれています。生のキャッサバには有毒成分シアン化合物が含まれて、食べてしまうと危険です...
文化・歴史 何で「大学ノート」っていうの？
1884年に帝国大学（現在の東京大学）の向かいにあった松屋という文房具店で、ノートを販売していました。イギリスから輸入した洋紙で製本されたノートで、ヨーロッパから留学帰りの教授が生徒に勧めたことから人...
文化・歴史 南極の日
12月14日は「南極の日」です。1911年（明治44年）の10月20日にノルウェーの探検家ロアール・アムンゼンら4人の隊員と4台の犬ぞりを計52頭に引かせて南極横断を開始しました。同年12月14日に世...
文化・歴史 桜餅
江戸時代、桜の名所である東京・向島の長命寺で門番をしていた山本新六。落ちた桜の葉を掃除をするのも門番の仕事。大量の落ち葉掃除に手を焼き、この葉を何かに使えないかと考案したのが桜餅でした。薄い皮で餡を包...
文化・歴史 パトカーが白黒の理由
パトカーが誕生した頃、日本の車は白がほとんどだったため、目立ちやすいようにと下の部分が黒になりました。まだ道路も舗装されていなかったので、タイヤ周りに跳ねる泥の汚れを隠すために黒になったとも言われてい...
その他 敬老の日
9月の第3月曜日は「敬老（けいろう）の日」です。「多年にわたり社会につくしてきた老人を敬愛し、長寿を祝う」という趣旨とした、国民の祝日の一つです。1947年（昭和22年）の9月15日に兵庫県多可郡野間...
自然・生物 狂犬病って？
狂犬病ウイルスを持った動物に咬まれたり引っかかれたりした傷口からウイルスが侵入し感染する病気です。狂犬病は、犬だけでなく、猫、コウモリ、ネズミ、キツネ、スカンク、アライグマなど全ての哺乳類が感染すると...
文化・歴史 傘より前に日傘があった！？
傘が使われるようになったのは約4000年前古代ギリシャ時代ともいわれています。貴族の婦人たちが日よけとして傘を従者に持たせていました。それが権力や財力などの象徴だったと考えられています。当時、雨に濡れ...
文化・歴史 ラムネの中に入ってるのはビー玉ではなくA玉
瓶のラムネの中に入っているガラス玉はビー玉ではなく「A玉」という名称です。ラムネ瓶のフタとして使用できるほど歪みのない玉のことを、規格に合格した玉ということで「A玉」と呼んでいました。一方で、生産の過...
生活・健康 インフルエンザの語源
「インフルエンザ」の語源は中世のイタリアで、原因不明の病気で占星術師が星の力によっておこる病気と告げたことから「星の影響」という意味を持つイタリア語「インフルッソ」から名付けられました。人に限らず、鳥...