科学・技術 夜間飛行の照明
飛行機が夜間に離着陸する時には機内の照明が消えます。窓の外の夜景が綺麗に見えるようにとの理由ではありません。万が一の緊急事態の際に、乗客の目を慣らしておくためです。飛行機のトラブルは離陸後3分間と着陸...
科学・技術 
文化・歴史 「ピンからキリまで」って？
「ピンからキリまで」とは、「はじめから終わりまで。最も良いものから最も悪いものまで」という意味です。「ピン」という言葉はポルトガル語で「ピンタ」といい、１のことです。「第一番・最上等のもの」という意味...
文化・歴史 シフォンケーキ
シフォンケーキは、真ん中に穴が空いていて、他のホールケーキにはない形です。シフォンケーキは他のケーキより背が高く、焼く時に穴がないと、オーブンの熱が直接あたる外側の部分と、熱源から最も遠い中心部分とで...
生活・健康 牛乳でお腹がゴロゴロするのはなぜ？
牛乳を飲むとお腹がゴロゴロしたり、下痢をすることがあります。牛乳に含まれる成分の「乳糖」は、小腸でラクターゼという消化酵素によって分解されます。このラクターゼの量は個人差がありますが、少ないと乳糖を小...
自然・生物 牡蠣は性転換する！？
牡蠣の性別は見た目では判別できません。性別を判断するには、繁殖期の夏に精子や卵を遺伝子検査をして分かるのです。食用のマガキは、精子や卵を作らない時期のものなので、区別がつかないのです。また、いくつかの...
生活・健康 泣く日
7月9日は「泣く日」です。「泣くことで喜怒哀楽の感情表現の豊かさについて考える日」としています。「全米感涙協会」という日本の団体によって制定されたようです。同協会の名前は、映画のCMなどで使われる「全...
その他 野菜の日
8月31日は8（や）3（さ）1（い）の語呂合わせから、1983年に全国青果物商業協同組合連合会など9つの団体や組合が「野菜の日」に制定しました。栄養ある野菜の再確認する日であり、野菜に関するイベントな...
文化・歴史 ゴールデンウィーク
4月末から5月初めにかけて、休日が続く期間を「ゴールデンウィーク」といいます。ゴールデンウィーク中には、4月29日の昭和の日、5月3日の憲法記念日、5月4日のみどりの日、5月5日のこどもの日、4つの休...
生活・健康 ALDの日
10月2日は「ALDの日」です。1976年（昭和51年）五十嵐正拡医師によってALDに関する研究が発表され、同年のこの日、研究が専門医学誌に受理されました。ALD（Adrenoleukodystrop...
生活・健康 副鼻腔炎ってどんな病気？
副鼻腔炎（ふくびくうえん）とは、鼻の中の副鼻腔という4つの空間があり、その粘膜に炎症が起き、膿が溜まる病気です。「蓄膿症（ちくのうしょう）」ともいいます。発症から4週間以内では「急性副鼻腔炎」、3ヵ月...
その他 エスプレッソの日
4月16日は「エスプレッソの日」です。コーヒーマシンやエスプレッソメーカー、電気ケトルなどの製品を手がけるデロンギ・ジャパン株式会社が制定しました。1906年（明治39年）4月に開幕したミラノ万博で、...
その他 宅配ピザの日
9月30日は「宅配ピザの日」です。株式会社ドミノ・ピザ ジャパンがドミノ・ピザが誕生して35周年記念の2020年（令和2年）に制定。1985年（昭和60年）のこの日に東京・恵比寿に宅配ピザの1号店「ド...