知識

文化・歴史

ベビーサインって何?

ベビーサインとは、まだ話せない乳幼児の気持ちや欲求を、手話や身振り手振りのジェスチャーを使ってコミュニケーションをとる手法です。 1990年代にアメリカで児童心理学者の博士によって研究され、20...
その他

辛さの単位

カレーには辛口・中辛・甘口と辛さの段階がりますが、世界には辛さを表す正式な単位があります。 「スゴヴィル」といい、調味料のタバスコは約2,500スコヴィル。 「鷹の爪」のスコヴィル値は約4...
その他

世界食料デー

10月16日は「世界食料デー」です。 世界の飢餓や食料問題を考える日であり、1981年に世界共通の国際デーとして制定されました。 日本では、10月を「世界食料デー」月間としています。 ...
文化・歴史

シフォンケーキ

シフォンケーキは、真ん中に穴が空いていて、他のホールケーキにはない形です。 シフォンケーキは他のケーキより背が高く、焼く時に穴がないと、オーブンの熱が直接あたる外側の部分と、熱源から最も遠い中心...
生活・健康

ピンクリボン運動って?

「ピンクリボン運動」とは、乳がんの正しい知識を広めて、検診の早期受診を推進するなどを目的とする世界規模の啓発キャンペーンのことです。 アメリカの乳がんで亡くなった患者の親が「悲劇が繰り返されない...
その他

サラダ味って何味?

おせんべいなどのお菓子などに「サラダ味」があります。 このサラダ味というのは、野菜の味やドレッシングの味のことではなく、「サラダ油」のことです。 1960年代に日本の食文化が欧米化してきま...
科学・技術

エレベーターの鏡は何のため?

エレベーターに乗ると真正面に鏡があります。 これは車椅子用エレベーターに設置することが義務づけられているものです。 車椅子がエレベーターの中で狭くて反転できない場合や、他の乗客がいる場合な...
生活・健康

四十肩って?

四十肩とは、肩に痛みが出る肩関節周囲炎というものです。 肩関節まわりの筋肉や靭帯が炎症を起こす症状です。 首こりや肩こりと間違われがちですが、肩から腕にかけての痛みと腕が上がらないなど動き...
趣味・スポーツ

フードファイターって?

フードファイターとは、早食い・大食い大会に出場し、賞金を稼ぐ人のことです。 和製英語であり、英語では「competitive eater」と呼ばれています。 アメリカではスポーツとして認め...
文化・歴史

サムシングフォーって何?

サムシングフォーとはヨーロッパに伝わるおまじないで、花嫁が結婚式当日にサムシングフォー(4つのなにか)を身につけると生涯幸せが続くというものです。 4つのなにかとは、サムシングニュー(新しいもの...