文化・歴史 カルパッチョ
イタリア料理の前菜ですが、日本では魚の刺身などを薄切りにしたものをカルパッチョと呼ぶことが多いです。元々は生の牛肉を薄切りにし、マヨネーズベースのソースをかけたものですが、牛肉からマグロやサーモンなど...
雑学
文化・歴史 
文化・歴史 ポケットティッシュは日本生まれ
ティッシュが開発されたのはアメリカですが、ポケットティッシュは日本生まれです。実はティッシュは、第一次世界大戦中に手術で使用する綿の代わり、またガスマスクのフィルターとして使われていました。戦争が終わ...
ビジネス・経済 いつまでが新発売？
「新発売」として宣伝する期間はどのくらいなのでしょうか？実は、商品によって期間は違います。CDであれば発売後約1ヶ月、家電製品は様々だが約半年くらい、発売後1年を超えると「新」や「NEW」は使いません...
その他 ボーイスカウト創立記念日
1月24日は「ボーイスカウト創立記念日」です。1908年（明治41年）のこの日、イギリスで世界初となるボーイスカウトが創設されました。創始者のロバート・ベーデン＝パウエル男爵が、1907年（明治40年...
文化・歴史 福の日
12月29日は「福の日」です。おせち料理に込められたくさんの福ということから、日付はお正月前の12月、「ふく（29）」（福）と読む語呂合わせから。おせち料理で使われる水産練り製品などを製造・販売をする...
自然・生物 グラスフェッドバターってどんなバター？
「グラスフェッドバター」とは、牧草を食べて育った牛のミルクで作られたバターのことです。グラス（grass）は牧草、フェッド（fed）は食物や餌、という意味です。一般的なバターを作る際には、穀物を飼料と...
その他 信楽たぬきの日
11月8日は「信楽たぬきの日」です。信楽焼（しがらきやき）のたぬきの置物で有名な滋賀県甲賀市の信楽町観光協会が、2008年に制定した「たぬき休むでぇ～」を2012年に「信楽たぬきの日」と改称しました。...
その他 演説の日
6月27日は「演説の日」です。1874年（明治7年）のこの日、福沢諭吉が慶応義塾の三田演説館で日本で初めての演説会をおこなったことを記念して制定されました。慶應義塾を創設した福沢諭吉は、仏教語をもとに...
自然・生物 栗のイガは何のためにある？
栗のトゲトゲした部分を「イガ」といいます。このイガの役割は、中の栗を動物に食べられないようにと思われがちですが、実は違うようです。ある程度熟してくると、イガが割れて木から落ちています。中が見えて、動物...
文化・歴史 地域で違う！？お酒のシメ
お酒を飲んだ後のシメとして定番なのがラーメンやお茶漬けですが、地域によってもだいぶ違いがあるようです。新潟や信州では蕎麦、大阪やはうどんや明石焼きなどが多いようです。北海道の札幌では2015年からお酒...
その他 ネックレスとペンダントって何が違うの？
ネックレスとペンダントは、明確な違いが定義されているわけではありませんが、一般的にはネックレスは首にかけるアクセサリーの総称です。ペンダントの語源は「pend」とされていて「吊り下げる」という意味です...
趣味・スポーツ ゴルフボールの凸凹
ゴルフボールの表面は凸凹があります。この凹凸には「ディンプル」という名前が付いています。ディンプルは単なるデザインではなく、ゴルフにとって大きな役割があります。ひとつは、飛距離が伸びることです。凸凹が...