文化・歴史

マザーテレサ（1910-1997）は、インドで活動したカトリックの修道女で、人道支援活動家。本名はアグネス・ゴンジャ・ボヤジュー。彼女は、貧困や病気に苦しむ人々の救済に生涯を捧げ、特にインドのカルカッ...

七五三に欠かせない千歳飴ですが、普通の飴よりも細長いのが特徴です。実は長さも決められていて、1メートル以内、太さ15ミリとの制限があります。「千歳」というのは「千年」という意味があります。また、飴は伸...

1886年5月1日に、シカゴを中心とした労働者がストライキやデモを行ったのを由来に制定された記念日です。当時は1日に12～14時間労働でしたが、「8時間は労働のために、8時間は休息のために、そして残り...

1月21日は「料理番組の日」です。1937年のこの日、イギリスのBBCテレビで『Cook’s Night Out』（「夕べの料理」）という世界で初めての料理番組の放送が開始されました。第一回目は、英語...

昭和33年の9月15日に朝日麦酒（現在のアサヒビール）から日本で初めて缶ビールが発売されました。アサヒゴールドという名前のビールで、350ミリリットルで当時は75円でした。現在の缶ビールと違い、缶切り...

9月8日は「ハヤシの日」です。書籍を扱う株式会社丸善ジュンク堂書店が制定しました。同社の前身である丸善株式会社の創業者の早矢仕有的（はやしゆうてき）が考案したとされるハヤシライスを、より多くの人に親し...

伯父は父母の兄（義理の兄も含む）を指します。叔父は父母の弟（義理の弟も含む）のことです。伯母、叔母も同じく、父母の姉を伯母、妹を叔母とされています。元々は家族の多い中国で、兄弟姉妹内での区別するための...

シフォンケーキは、真ん中に穴が空いていて、他のホールケーキにはない形です。シフォンケーキは他のケーキより背が高く、焼く時に穴がないと、オーブンの熱が直接あたる外側の部分と、熱源から最も遠い中心部分とで...

5月16日は「旅の日」です。松尾芭蕉が「奥の細道」に旅立った1689年5月16日（陰暦元禄2年3月27日）にちなんで、日本旅のペンクラブ(旅ペン)が1988年（昭和63年）に制定しました。せわしない現...

3月3日は「ひなまつり」です。飾った雛人形を早く片付けないと嫁に行き遅れるという言葉を聞いたことがあると思います。このようは言葉が広まったのは昭和に入ってからのようです。七段飾りなど豪華で大きな雛飾り...

日本に初めて凧（たこ）が伝わってきたのは平安時代だといわれています。当時は「紙鳶」と呼ばれ、風に乗ってくる魔物や病気などを防ぐ｢厄払い｣とされていました。その後、戦国時代では武士が通信手段として凧を使...

日本の国旗を「日の丸」と呼びますが、正式な名称は日章旗（にっしょうき）といいます。国旗国歌法の規定で、「旗の形は縦が横の3分の2の長方形。日章の直径は縦の5分の3で中心は旗の中心。地色は白色、日章は紅...